پالتو جانوروں کے کھانے میں ہلدی کا پاؤڈر کیوں ملایا جاتا ہے؟

صحت کو فروغ دینا

پالتو جانوروں کے کھانے میں ہلدی کا پاؤڈر کیوں ملایا جاتا ہے؟
پالتو جانوروں کے کھانے میں ہلدی پاؤڈر شامل کرنے کی بنیادی طور پر درج ذیل وجوہات ہیں:
غذائیت فراہم کرنا
اینٹی آکسیڈینٹ مادے: ہلدی کا پاؤڈر اینٹی آکسیڈنٹ مادوں جیسے کرکیومین سے بھرپور ہوتا ہے، جو پالتو جانوروں کے جسم میں آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے، آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرنے، اور پالتو جانوروں کو صحت مند جسمانی حالت میں رکھنے اور عمر بڑھنے کے عمل میں تاخیر کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
وٹامنز اور معدنیات: ہلدی کے پاؤڈر میں کچھ وٹامنز اور معدنیات بھی ہوتے ہیں، جیسے وٹامن سی اور پوٹاشیم، جو پالتو جانوروں کے لیے اضافی غذائیت فراہم کر سکتے ہیں اور پالتو جانوروں کے جسم کے معمول کے جسمانی افعال کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
صحت کو فروغ دینا
اینٹی سوزش خواص: کرکومین میں طاقتور سوزش کی صلاحیت ہے اور یہ پالتو جانوروں کے جسموں میں دائمی سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ یہ اشتعال انگیز بیماریوں میں مبتلا پالتو جانوروں کے لیے فائدہ مند ہے جیسے اوسٹیو ارتھرائٹس، درد کو دور کرنے اور جوڑوں کے کام کو بہتر بنانے میں۔
عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے: ہلدی کا پاؤڈر پالتو جانوروں میں گیسٹرک جوس کے اخراج کو متحرک کر سکتا ہے، معدے کی پرسٹالسس کو بڑھا سکتا ہے، پالتو جانوروں کو کھانے کو بہتر طریقے سے ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے، اور غذائی اجزاء کے جذب کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے۔ معدے کے کمزور افعال یا بدہضمی کا شکار کچھ پالتو جانوروں کے لیے، یہ معدے اور آنتوں کو منظم کرنے میں کردار ادا کر سکتا ہے۔
استثنیٰ کو بڑھانا: ہلدی کے پاؤڈر میں موجود فعال اجزاء پالتو جانوروں کے مدافعتی نظام کو متحرک کرسکتے ہیں، مدافعتی خلیوں کی سرگرمی کو بڑھا سکتے ہیں، پالتو جانوروں کو بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرنے میں مدد دیتے ہیں اور انفیکشن کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ یہ پالتو جانوروں کو بیکٹیریا اور وائرس کے خلاف زیادہ مزاحم ہونے کے قابل بناتا ہے۔
جگر کی حفاظت: کرکومین کا پالتو جانوروں کے جگر پر ایک خاص حفاظتی اثر ہوتا ہے۔ یہ جگر کے خلیوں کی تخلیق نو کو فروغ دے سکتا ہے، جگر کے سم ربائی کے افعال کو بڑھا سکتا ہے، پالتو جانوروں کو جسم میں زہریلے مادوں کو خارج کرنے میں مدد دیتا ہے، اور جگر کی صحت مند حالت کو برقرار رکھتا ہے۔
دیگر افعال
ذائقہ کو بہتر بنانا: ہلدی کا پاؤڈر ایک منفرد ذائقہ رکھتا ہے اور پالتو جانوروں کے کھانے میں ایک خاص ذائقہ ڈال سکتا ہے، پالتو جانوروں کے کھانے کی لذت کو بہتر بناتا ہے اور پالتو جانوروں کو کھانے کے لیے زیادہ تیار کرتا ہے۔ کچھ چننے والے پالتو جانوروں کے لیے، یہ ان کے کھانے کی قبولیت کو بڑھا سکتا ہے۔
قدرتی روغن: ہلدی پاؤڈر ایک قدرتی پیلے رنگ کا روغن ہے، جو پالتو جانوروں کے کھانے کو زیادہ پرکشش رنگ بنا سکتا ہے، اور ایک خاص حد تک، پالتو جانوروں کے کھانے کی بصری کشش کو بڑھاتا ہے، جس سے پالتو جانوروں کی بھوک بصری طور پر بڑھ جاتی ہے۔
کیا ہلدی پاؤڈر تمام پالتو جانوروں کے لیے محفوظ ہے؟
عام طور پر، ہلدی پاؤڈر زیادہ تر پالتو جانوروں کے لیے محفوظ ہے، لیکن یہ تمام پالتو جانوروں کے لیے بالکل محفوظ نہیں ہے۔ مندرجہ ذیل ایک مخصوص تجزیہ ہے:
عام طور پر محفوظ حالات
کتے: زیادہ تر صحت مند کتے مناسب مقدار میں ہلدی پاؤڈر کھا سکتے ہیں۔ ہلدی پاؤڈر کی مناسب مقدار کتوں کے جوڑوں کی صحت کے لیے مددگار ہے، جوڑوں کے درد کی وجہ سے ہونے والے درد اور سوزش کو دور کرنے میں مدد دے سکتی ہے اور ان کی قوت مدافعت کو بھی بڑھا سکتی ہے۔ اس کا معدہ اور آنتوں پر بھی ایک خاص ریگولیٹری اثر پڑتا ہے اور ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔
بلیاں: بلیوں کے لیے ہلدی پاؤڈر کی تھوڑی مقدار بھی عام طور پر محفوظ ہوتی ہے۔ یہ بلیوں کے لیے کچھ اینٹی آکسیڈنٹ تحفظ فراہم کر سکتا ہے اور، ایک خاص حد تک، بلیوں کو اپنے جسم کے معمول کے افعال کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید یہ کہ ہلدی کے پاؤڈر کی سوزش مخالف خصوصیات بلیوں کو ہونے والی کچھ دائمی سوزشوں پر ایک خاص راحت بخش اثر ڈال سکتی ہیں۔
خطرات کے ساتھ حالات
الرجک آئین: کچھ پالتو جانوروں کو ہلدی کے پاؤڈر سے الرجی ہو سکتی ہے۔ جس طرح لوگوں کو بعض مادوں سے الرجی ہو سکتی ہے، اسی طرح پالتو جانوروں میں بھی الرجی ہوتی ہے۔ ایک بار الرجی ہوجانے کے بعد، وہ جلد کی خارش، لالی، دھبے، نیز قے، اسہال اور تیز سانس لینے جیسی علامات کا تجربہ کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ ہلدی پاؤڈر پر مشتمل کھانا کھانے کے بعد آپ کے پالتو جانور میں یہ علامات ظاہر ہوتی ہیں، تو آپ کو فوری طور پر اسے کھانا کھلانا بند کر دینا چاہیے اور پالتو جانور کو بروقت جانوروں کے ڈاکٹر کے پاس لے جانا چاہیے۔
خصوصی بیماری کی شرائط
پتھری یا بلاری کی نالی کی بیماریاں: ہلدی کا پاؤڈر پت کے اخراج کو متحرک کرے گا۔ پتھری یا بلاری کی دیگر بیماریوں میں مبتلا پالتو جانوروں کے لیے، یہ حالت کو بڑھا سکتا ہے اور درد اور تکلیف کا باعث بن سکتا ہے۔
گیسٹرک السر یا گرہنی کے السر: ہلدی پاؤڈر گیسٹرک ایسڈ کے سراو کو متحرک کر سکتا ہے۔ گیسٹرک السر یا گرہنی کے السر والے پالتو جانوروں کے لیے، اسے کھانے سے السر کی سطح پر زیادہ جلن ہو سکتی ہے، سوزش اور درد بڑھ سکتا ہے، اور السر کے علاج کو متاثر کر سکتا ہے۔
مخصوص ادویات لینا: ہلدی کا پاؤڈر بعض دواؤں کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے، دواؤں کی افادیت کو متاثر کر سکتا ہے یا دواؤں کے مضر اثرات کو بڑھا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، ہلدی اینٹی کوگولنٹ ادویات کے اثر کو بڑھا سکتی ہے، جس سے خون بہنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ لہذا، اگر آپ کا پالتو جانور دوائیں لے رہا ہے، تو اس کی خوراک میں ہلدی کا پاؤڈر شامل کرنے سے پہلے جانوروں کے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کریں۔
اس لیے پالتو جانوروں کو ہلدی پاؤڈر پر مشتمل کھانا کھلاتے وقت، پالتو جانوروں کے رد عمل کا بغور مشاہدہ کرنا ضروری ہے، خاص طور پر جب اسے پہلی بار کھلایا جائے۔ آپ کو پہلے تھوڑی مقدار میں کوشش کرنی چاہیے، اور عام طور پر کھانا کھلانے سے پہلے اس بات کی تصدیق کریں کہ کوئی منفی ردعمل نہیں ہے۔ خاص صحت کی حالتوں والے پالتو جانوروں کے لیے، حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے پہلے جانوروں کے ڈاکٹر کی رائے سے مشورہ کرنا یقینی بنائیں۔
پالتو جانوروں کے کھانے میں ہلدی پاؤڈر کی تجویز کردہ مقدار کیا ہے؟
یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی اور متعلقہ EU فیڈ کمیٹیوں کے جائزے کے مطابق، پالتو جانوروں کے کھانے میں ہلدی کے پاؤڈر کی تجویز کردہ مقدار درج ذیل ہے:
کتے: curcuminoids کی بنیاد پر حساب کیا جاتا ہے، کتے کے کھانے میں زیادہ سے زیادہ محفوظ اضافی مقدار 132mg/kg ہے۔
بلیاں: curcuminoids کی بنیاد پر حساب کیا جاتا ہے، بلیوں کے کھانے میں زیادہ سے زیادہ محفوظ اضافی مقدار 22mg/kg ہے۔
کون سا بہتر ہے، ہلدی پاؤڈر یا ہلدی کا عرق؟
ہلدی پاؤڈر اور ہلدی کے عرق دونوں کی اپنی خصوصیات ہیں جب پالتو جانوروں کے کھانے میں لاگو کیا جاتا ہے، اور صرف یہ طے کرنا مشکل ہے کہ کون سا بہتر ہے۔ مختلف ضروریات اور تحفظات کے مطابق فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے۔ ان کا تقابلی تجزیہ درج ذیل ہے۔
فعال اجزاء کا مواد: ہلدی پاؤڈر ایک پاؤڈر مادہ ہے جو ہلدی کے ریزوم کو خشک اور پیس کر حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ ہلدی کی اصل شکل ہے اور ہلدی میں مختلف قسم کے اجزاء پائے جاتے ہیں۔ ان میں، کرکومین کا مواد، جو اہم کردار ادا کرتا ہے، نسبتاً کم ہے، عام طور پر تقریباً 2% - 6%۔ دوسری طرف ہلدی کا عرق ہلدی سے مخصوص نکالنے کے عمل کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔ اس کا کرکومین مواد نسبتاً زیادہ ہے، عام طور پر 95% یا اس سے بھی زیادہ تک پہنچ جاتا ہے۔ فعال اجزاء کے مواد کے لحاظ سے، ہلدی کے عرق میں موجود کرکیومین کی پاکیزگی زیادہ ہوتی ہے، اور یہ سوزش اور اینٹی آکسیڈیشن جیسے اثرات کو بڑھانے میں زیادہ کارآمد ثابت ہوسکتی ہے۔ اگر آپ پالتو جانوروں کو کرکومین کی اعلی خوراک فراہم کرنا چاہتے ہیں تاکہ صحت کے مخصوص اثرات حاصل کیے جا سکیں، جیسے جوڑوں کی شدید سوزش سے نجات، تو ہلدی کا عرق زیادہ موزوں ہوگا۔
حفاظت: قدرتی پودوں کے پاؤڈر کے طور پر، ہلدی کے پاؤڈر میں نہ صرف کرکومین بلکہ بہت سے دوسرے اجزاء بھی ہوتے ہیں۔ یہ اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ تعامل کرسکتے ہیں، جس سے کسی ایک جزو کے زیادہ استعمال کا خطرہ ایک خاص حد تک کم ہوجاتا ہے، اور یہ نسبتاً ہلکا ہوتا ہے۔ کچھ پالتو جانوروں کے لیے جن کے پیٹ حساس ہوتے ہیں یا کھانے کے نئے اجزاء کو کم برداشت کرتے ہیں، ہلدی پاؤڈر ایک محفوظ انتخاب ہو سکتا ہے۔ چونکہ اس کے اجزاء نسبتاً پیچیدہ ہوتے ہیں، اس لیے پالتو جانوروں کے ہضم اور جذب کے عمل کے دوران، یہ پالتو جانوروں کے قدرتی کھانوں کے موافق ہونے کے انداز کے قریب تر ہو سکتا ہے۔ تاہم ہلدی کے عرق میں کرکیومین کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے اگر اسے صحیح طریقے سے استعمال نہ کیا جائے تو اس کے زیادہ استعمال کا خطرہ ہو سکتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ کرکومین پالتو جانوروں کے معدے میں جلن پیدا کر سکتا ہے، جس سے الٹی اور اسہال جیسی تکلیف کی علامات پیدا ہو سکتی ہیں۔ لہذا، ہلدی کے عرق کا استعمال کرتے وقت، خوراک کو زیادہ سختی سے کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔
لاگت: ہلدی پاؤڈر کی تیاری کا عمل نسبتاً آسان ہے۔ اس میں صرف ہلدی کے ریزوم کو خشک کرنا اور پیسنا شامل ہے، اس لیے اس کی قیمت نسبتاً کم ہے۔ اس سے بڑے پیمانے پر پالتو جانوروں کی خوراک تیار کرتے وقت لاگت کو ایک حد تک کنٹرول کرنا ممکن ہو جاتا ہے، خاص طور پر جب کرکیومین کے مواد کی ضرورت خاصی زیادہ نہ ہو۔ ایک ہی وقت میں، یہ پالتو جانوروں کے لیے بعض غذائیت اور صحت کے فوائد بھی فراہم کر سکتا ہے۔ ہلدی کے عرق کی تیاری کے لیے ایک پیچیدہ نکالنے اور صاف کرنے کے عمل کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں متعدد مراحل جیسے سالوینٹ نکالنا، الگ کرنا اور ارتکاز کرنا پڑتا ہے، جس سے اس کی قیمت نسبتاً زیادہ ہوتی ہے۔ لہذا، لاگت کے عنصر پر غور کرتے ہوئے، ہلدی پاؤڈر کے زیادہ فوائد ہوسکتے ہیں.
استعمال میں آسانی: ہلدی پاؤڈر ایک پاؤڈر مادہ ہے۔ پالتو جانوروں کے کھانے کی پیداوار کے عمل کے دوران، جب اسے دوسرے خام مال کے ساتھ ملایا جاتا ہے، تو یکساں تقسیم کو یقینی بنانے کے لیے زیادہ اچھی طرح سے ہلچل کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اگر اختلاط یکساں نہیں ہے، تو یہ پالتو جانوروں کے کھانے کے مختلف بیچوں میں ہلدی پاؤڈر کے متضاد مواد کا باعث بن سکتا ہے، اس طرح مصنوعات کے معیار کے استحکام کو متاثر کرتا ہے۔ ہلدی کے عرق کو مختلف خوراک کی شکلوں میں بنایا جا سکتا ہے، جیسے مائع اور کیپسول۔ پالتو جانوروں کے کھانے میں شامل کیے جانے پر، خوراک کو کنٹرول کرنا اور یکساں طور پر ملانا نسبتاً آسان ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، ہلدی کے عرق کی مائع شکل کو پالتو جانوروں کے کھانے کی تیاری کے عمل میں زیادہ درست طریقے سے شامل کیا جا سکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مصنوعات کے ہر بیچ میں کرکیومین کا مواد مستقل ہو، جو مصنوعات کے معیار کے استحکام کو یقینی بنانے کے لیے موزوں ہے۔
آخر میں، اگر آپ اعلیٰ پاکیزگی والے فعال اجزاء پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، صحت کے مخصوص اثرات کا تعاقب کرتے ہیں، اور خوراک کو سختی سے کنٹرول کر سکتے ہیں، تو ہلدی کا عرق زیادہ موزوں ہو سکتا ہے۔ اگر آپ قیمت، حفاظت پر غور کرتے ہیں، اور اجزاء کی قدرتییت کے لیے زیادہ ضرورت ہے، تو ہلدی پاؤڈر ایک اچھا انتخاب ہے۔