کرکومین کو ہلدی کے نچوڑ ، سالن کا نچوڑ ، کرکوما ، ڈفیرولوئلمیتھین ، جیانگوانگ ، کرکوما لانگ۔ یہ ایک پیلے رنگ کا روغہ ہے جو بنیادی طور پر ہلدی میں پایا جاتا ہے (لاطینی نام: کرکوما لانگو ایل) کی جڑ ، اس میں ایسی سپلائی پیدا کی جاسکتی ہے جس میں ایک ایسی ریزم کی فراہمی ہوسکتی ہے جس میں ہجوم کی فراہمی ہوتی ہے۔ موسمی طور پر خشک اشنکٹبندیی بایوم۔ یہ جانوروں کا کھانا ، دوائی ، اور انسانی کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
1 میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں
کرکومین جیسے حفاظتی مرکبات کی قدر یہ ہے کہ وہ جسم کو آکسیکرن کے نقصان دہ اثرات کا مقابلہ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ہماری غذا میں حفاظتی اینٹی آکسیڈینٹ فوڈز سمیت ہمارے جسموں کو عمر بڑھنے اور اس سے وابستہ سوزش سے نمٹنے کے ل better بہتر طور پر جگہ بناتا ہے۔ یہ ورزش سے متاثرہ سوزش اور پٹھوں کی تکلیف میں بھی مدد کرتا ہے۔
2. گٹھیا کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے
3. قلبی بیماری کا خطرہ کم کرسکتا ہے
4 مدافعتی نظام کی حمایت کرسکتا ہے
مطالعات کے مطابق ، کرکومین مدافعتی نظام کے ماڈیولر کی حیثیت سے کام کرسکتا ہے ، جس سے اہم مدافعتی خلیوں کو متاثر کیا جاسکتا ہے۔
5. کینسر سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے
کرکومین بھی ظاہر ہوتا ہے کہ متعدد سیلولر تبدیلیوں کا باعث بنتے ہیں جو کینسر کے خلاف جنگ میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔ اسٹڈیز سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین ٹیومر میں خون کی نئی وریدوں کی نشوونما کو محدود کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
6. موڈ کو فروغ دے سکتا ہے
ایک بار پھر ، یہ کرکومین ہے جو مصالحے کو ہمارے مزاج کو بلند کرنے میں مدد کرنے اور افسردگی کی علامات کو ختم کرنے کے لئے ذمہ دار ہوسکتا ہے۔ یہاں یہ ایک تجویز بھی ہے کہ کرکومین دماغ کے بہتر کیمیکلوں کو فروغ دے سکتا ہے ، بشمول نیورو ٹرانسمیٹر سیرٹونن اور ڈوپامائن۔