لہسن کے نچوڑ میں طرح طرح کے اثرات اور ایپلی کیشنز ہیں۔
اینٹی بیکٹیریل اثر:لہسن کا نچوڑ سلفر پر مشتمل مرکبات ، جیسے ایلیسن اور سلفائڈ سے مالا مال ہے ، جس میں وسیع اسپیکٹرم اینٹی بیکٹیریل اثرات ہیں اور مختلف قسم کی متعدی بیماریوں کو روکنے اور ان کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، جس میں سانس کی نالی کے انفیکشن ، ہاضمہ کی نالی کے انفیکشن ، پیشاب کی نالی کے انفیکشن ، وغیرہ شامل ہیں۔
اینٹی آکسیڈینٹ اثر:لہسن کا نچوڑ اینٹی آکسیڈینٹ مادوں سے مالا مال ہے ، جیسے سلفائڈ ، وٹامن سی اور ای ، وغیرہ ، جو آزاد ریڈیکلز کو بھڑکا سکتے ہیں ، جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والے نقصان کو کم کرسکتے ہیں ، اور عمر بڑھنے ، قلبی اور دماغی بیماریوں سے بچنے اور تاخیر میں مدد کرتے ہیں۔ بیماری اور کینسر کی موجودگی۔
بلڈ پریشر کم کرنے کا اثر:لہسن کا نچوڑ خون کی وریدوں کو گھٹا سکتا ہے ، خون کی گردش کو فروغ دے سکتا ہے ، خون کی نالیوں میں تناؤ کو کم کرسکتا ہے ، اس طرح بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے ، خاص طور پر ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لئے۔
استثنیٰ بڑھانے کا اثر:لہسن کا نچوڑ جسم کے مدافعتی فعل کو بڑھا سکتا ہے ، لیمفوسائٹس کی سرگرمی کو بڑھا سکتا ہے ، مدافعتی خلیوں کی پیداوار اور سراو کو فروغ دے سکتا ہے ، روگجنک مائکروجنزموں کے خلاف جسم کی مزاحمت کو بڑھا سکتا ہے اور بیماریوں کی مزاحمت کو بہتر بناتا ہے۔
لہسن کے نچوڑ کو روز مرہ کی زندگی اور دوائی میں کئی طریقوں سے استعمال کیا جاسکتا ہے:
کھانے کی پکانے:لہسن کے نچوڑ میں ایک خاص مسالہ دار ذائقہ اور انوکھی خوشبو ہوتی ہے ، لہذا یہ اکثر کھانے کی موسم میں استعمال ہوتا ہے ، جیسے کیما بنایا ہوا لہسن ، بنا ہوا لہسن ، لہسن پاؤڈر ، وغیرہ ، خوشبو اور کھانے میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے۔
دواسازی کی تیاری:لہسن کا نچوڑ روایتی چینی طب اور صحت کی مصنوعات کی تیاری میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، جیسے لہسن کے نرم کیپسول ، لہسن کو گرنے کی گولیاں وغیرہ ، عام بیماریوں جیسے نزلہ ، کھانسی اور بدہضمی کے علاج کے لئے۔
حالات کی دوائیں:لہسن کے نچوڑ کو جلد کی بیماریوں ، خارشوں ، پرجیوی انفیکشن وغیرہ کے علاج کے لئے حالات مرہم ، لوشن وغیرہ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔