حالیہ مہینوں میں صحت سے متعلق ممکنہ فوائد کے لئے مشہور غذائی ضمیمہ ، کوئورسٹن کی قیمت بڑھ گئی ہے۔ اہم قیمت میں اضافے سے بہت سارے صارفین اس کے پیچھے کی وجوہات کے بارے میں تشویش اور الجھن میں پڑ گئے۔
مختلف پھلوں اور سبزیوں میں پائے جانے والے ایک فلاوونائڈ ، کوئورسیٹین کو اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات پر بہت زیادہ توجہ ملی ہے۔ یہ ایک صحت مند مدافعتی نظام کو فروغ دینے ، دل کی صحت کو بہتر بنانے ، اور کینسر کی کچھ اقسام کو روکنے میں بھی سوچا جاتا ہے۔ اتنی بڑی صلاحیت کے ساتھ ، یہ اپنی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے خواہاں افراد کے لئے ایک مطلوبہ ضمیمہ بن گیا ہے۔
تاہم ، کوئورسٹن کی قیمت میں اچانک اضافے نے بہت سے لوگوں کو حیرت میں مبتلا کردیا ہے۔ ہیلتھ فوڈ اسٹورز اور آن لائن خوردہ فروشوں نے بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے لئے جدوجہد کی ہے ، جس کی وجہ سے قیمتیں زیادہ ہیں۔ اس سے ان صارفین کے لئے ایک مشکوک پیدا ہوتا ہے جو اپنی روزمرہ کی زندگی کے ایک حصے کے طور پر کوئورسٹین پر بھروسہ کرتے ہیں ، کیونکہ زیادہ قیمت ان کے مالی معاملات پر دباؤ ڈالتی ہے۔
ماہرین کا قیاس ہے کہ متعدد عوامل نے کوئورٹین کی قیمت میں اضافے کا سبب بنے ہیں۔ سب سے پہلے ، جاری کوویڈ -19 وبائی امراض نے عالمی سطح پر سپلائی چینوں کو متاثر کیا ہے ، جس سے خام مال کی سورسنگ تیزی سے مشکل ہے۔ اس کے نتیجے میں ، مینوفیکچررز کو زیادہ پیداواری لاگت کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، جو بالآخر صارفین کو ختم کرنے کے لئے منتقل کردیئے جاتے ہیں۔
دوسرا ، کوئورٹین کے صحت سے متعلق فوائد پر سائنسی تحقیق میں اضافہ کے نتیجے میں صارفین کی آگاہی اور طلب میں اضافہ ہوا ہے۔ چونکہ زیادہ سے زیادہ لوگ اس فلاوونائڈ کے ممکنہ فوائد کو بروئے کار لانے میں دلچسپی لیتے ہیں ، مارکیٹ میں تیزی سے توسیع ہوئی۔ مطالبہ میں اضافے سے سپلائی کی زنجیروں کو پہلے سے متاثر ہونے والی قیمتوں میں اضافے پر دباؤ ڈال سکتا ہے۔
اس کے علاوہ ، کوئورٹین نکالنے کے عمل کی پیچیدگی بھی اس کی قیمت میں اضافہ کا باعث بنی ہے۔ قدرتی ذرائع سے خالص کوئورسیٹن نکالنے کے لئے پیچیدہ تکنیک اور سازوسامان کی ضرورت ہوتی ہے ، یہ دونوں مہنگے ہیں۔ اس پیچیدہ طریقہ کار سے پیداوار کی مجموعی لاگت میں اضافہ ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے صارفین کو درپیش زیادہ قیمتوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
اگرچہ کوئیرسیٹن کی بڑھتی ہوئی قیمت نے بلا شبہ صارفین کو مایوس کیا ہے ، لیکن ماہرین صحت کے ماہرین معیار پر سمجھوتہ کرنے کے خلاف مشورہ دیتے ہیں۔ وہ مصنوعات کی پاکیزگی اور صداقت کو یقینی بنانے کے لئے معروف برانڈز اور سپلائرز سے خریدنے کی سفارش کرتے ہیں۔ مزید برآں ، کوئورٹین کے متبادل قدرتی ذرائع ، جیسے سیب ، پیاز اور چائے کی کھوج سے صارفین مہنگے سپلیمنٹس پر مکمل انحصار کیے بغیر صحت مند انٹیک کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
آخر میں ، کوئورٹین کی بڑھتی ہوئی قیمت نے صارفین کے لئے اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد حاصل کرنے کے ل challenges چیلنجز پیدا کیے ہیں۔ عالمی سطح پر فراہمی کی زنجیروں میں رکاوٹیں ، سائنسی تحقیق کی وجہ سے طلب میں اضافہ ، اور کان کنی کی پیچیدگی نے قیمتوں میں اضافے میں سب نے اہم کردار ادا کیا ہے۔ اگرچہ یہ صارف کے بجٹ کو بڑھا سکتا ہے ، لیکن معیار کو ترجیح دی جانی چاہئے اور کوئورسٹن کے قدرتی ذرائع کی کھوج کی جانی چاہئے۔
پوسٹ ٹائم: جون -26-2023