quercetin کی قیمت، ایک مقبول غذائی ضمیمہ جو اس کے ممکنہ صحت کے فوائد کے لیے جانا جاتا ہے، حالیہ مہینوں میں بڑھ گیا ہے۔قیمتوں میں نمایاں اضافہ نے بہت سے صارفین کو اس کے پیچھے کی وجوہات کے بارے میں تشویش اور الجھن میں ڈال دیا۔
Quercetin، ایک flavonoid جو مختلف پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے، اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ حاصل کی گئی ہے۔یہ ایک صحت مند مدافعتی نظام کو فروغ دینے، دل کی صحت کو بہتر بنانے، اور یہاں تک کہ کینسر کی بعض اقسام کو روکنے میں مدد کرنے کے بارے میں سوچا جاتا ہے۔اتنی بڑی صلاحیت کے ساتھ، یہ ان لوگوں کے لیے ایک مطلوبہ ضمیمہ بن گیا ہے جو اپنی مجموعی صحت کو بہتر بنانا چاہتے ہیں۔
تاہم، quercetin کی قیمت میں اچانک اضافے نے بہت سے لوگوں کو حیران کر دیا ہے۔ہیلتھ فوڈ اسٹورز اور آن لائن خوردہ فروشوں نے بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے جدوجہد کی ہے، جس کی وجہ سے قیمتیں زیادہ ہیں۔یہ ان صارفین کے لیے ایک مخمصہ پیدا کرتا ہے جو اپنی روزمرہ زندگی کے حصے کے طور پر quercetin پر انحصار کرتے ہیں، کیونکہ زیادہ قیمت ان کے مالیات پر دباؤ ڈالتی ہے۔
ماہرین کا قیاس ہے کہ متعدد عوامل کی وجہ سے quercetin کی قیمت میں اضافہ ہوا ہے۔سب سے پہلے، جاری COVID-19 وبائی مرض نے عالمی سپلائی چینز کو درہم برہم کر دیا ہے، جس سے خام مال کا حصول مشکل سے مشکل ہو گیا ہے۔نتیجے کے طور پر، مینوفیکچررز کو زیادہ پیداواری لاگت کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جو بالآخر صارفین کو منتقل کیا جاتا ہے۔
دوسرا، quercetin کے صحت کے فوائد پر سائنسی تحقیق میں اضافہ نے صارفین کی بیداری اور مانگ میں اضافہ کیا ہے۔جیسے جیسے زیادہ سے زیادہ لوگ اس flavonoid کے ممکنہ فوائد سے فائدہ اٹھانے میں دلچسپی لینے لگے، مارکیٹ تیزی سے پھیلتی گئی۔مانگ میں اضافے سے سپلائی چینز پر دباؤ پڑ سکتا ہے جس سے قیمتیں بڑھ جاتی ہیں۔
اس کے علاوہ، quercetin نکالنے کے عمل کی پیچیدگی بھی اس کی قیمت میں اضافے کا باعث بنی ہے۔قدرتی ذرائع سے خالص quercetin نکالنے کے لیے پیچیدہ تکنیکوں اور آلات کی ضرورت ہوتی ہے، یہ دونوں ہی مہنگے ہیں۔یہ پیچیدہ طریقہ کار پیداوار کی مجموعی لاگت کو بڑھاتا ہے، جس سے صارفین کو زیادہ قیمتوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
اگرچہ quercetin کی بڑھتی ہوئی قیمت نے بلاشبہ صارفین کو مایوس کیا ہے، ماہرین صحت معیار پر سمجھوتہ کرنے کے خلاف مشورہ دیتے ہیں۔وہ مصنوعات کی پاکیزگی اور صداقت کو یقینی بنانے کے لیے معروف برانڈز اور سپلائرز سے خریدنے کی تجویز کرتے ہیں۔مزید برآں، quercetin کے متبادل قدرتی ذرائع جیسے کہ سیب، پیاز اور چائے کی تلاش سے صارفین کو صرف مہنگے سپلیمنٹس پر بھروسہ کیے بغیر صحت مند غذا برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
آخر میں، quercetin کی بڑھتی ہوئی قیمت نے اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد حاصل کرنے والے صارفین کے لیے چیلنجز پیدا کر دیے ہیں۔عالمی سپلائی چینز میں رکاوٹیں، سائنسی تحقیق کی وجہ سے بڑھتی ہوئی طلب، اور کان کنی کی پیچیدگی نے قیمتوں میں اضافے کا سبب بنایا ہے۔اگرچہ یہ صارفین کے بجٹ کو بڑھا سکتا ہے، لیکن معیار کو ترجیح دی جانی چاہیے اور quercetin کے قدرتی ذرائع کو تلاش کرنا چاہیے۔
پوسٹ ٹائم: جون-26-2023