1. خشک سیب کو کیا کہا جاتا ہے؟
سوکھے سیب کو اکثر "خشک سیب" کہا جاتا ہے۔ کچھ معاملات میں ، اگر سیب کے ٹکڑوں کو پتلی سے کٹے اور عام طور پر کرکرا کیا جاتا ہے ، تو خشک سیبوں کو بھی "ایپل چپس" کہا جاسکتا ہے۔ نیز ، پاک لحاظ سے ، انہیں "پانی کی کمی والے سیب" کہا جاسکتا ہے۔
2. کیا خشک سیب کے ٹکڑے صحت مند ہیں؟
ہاں ، خشک سیب کے ٹکڑے صحت مند ناشتے کا آپشن ہوسکتے ہیں۔ ان میں کیلوری کم ہے اور غذائی ریشہ مہیا کرتے ہیں ، جو عمل انہضام میں مدد کرسکتے ہیں اور آپ کو بھر پور محسوس کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ خشک سیب میں وٹامن اور معدنیات بھی ہوتے ہیں ، جیسے وٹامن سی اور پوٹاشیم۔ تاہم ، کچھ تجارتی طور پر دستیاب خشک سیب کی مصنوعات میں اضافی شکر اور تحفظ پسندوں کو ذہن میں رکھنا ضروری ہے۔ غیر ساختہ اور کم سے کم عملدرآمد اختیارات کا انتخاب عام طور پر صحت مند انتخاب ہے۔ مزید برآں ، اعتدال کلیدی حیثیت رکھتا ہے ، کیونکہ خشک پھل ان کے تازہ ہم منصبوں کے مقابلے میں کیلوری گھنے ہوتے ہیں۔

3. کیا آپ سیب کے ٹکڑوں کو خشک کرسکتے ہیں؟
ہاں ، آپ سیب کے چپس کو خشک کرسکتے ہیں۔ سیب کے چپس کو خشک کرنا ایک عام تحفظ کا طریقہ ہے جو کئی مختلف طریقوں سے حاصل کیا جاسکتا ہے ، بشمول:
ڈرائر: نمی کو یکساں طور پر دور کرنے کے لئے فوڈ ڈرائر کا استعمال سب سے عام طریقہ ہے۔
تندور: سیب کے ٹکڑوں کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور کئی گھنٹوں کے لئے کم درجہ حرارت (عام طور پر 140 ° F اور 160 ° F کے درمیان) بیک کریں ، جب تک کہ وہ خشک نہ ہوں۔
قدرتی ہوا خشک کرنے والی: سیب کے ٹکڑوں کو اچھی طرح سے ہوادار جگہ پر پوری سورج کی روشنی میں رکھیں ، حالانکہ اس طریقہ کار میں زیادہ وقت لگتا ہے اور موسم سے زیادہ متاثر ہوتا ہے۔
آپ جو بھی طریقہ استعمال کرتے ہیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ سیب کے ٹکڑوں کو یکساں طور پر کاٹا جائے تاکہ وہ یکساں طور پر خشک ہوجائیں۔
4. آپ کب تک سیب کے ٹکڑوں کو پانی کی کمی میں ڈالتے ہیں؟
کھانے کے ڈرائر میں سیب کے ٹکڑوں کو خشک کرنے سے عام طور پر سلائسوں کی موٹائی اور ڈرائر کی درجہ حرارت کی ترتیب پر منحصر ہوتا ہے۔ عام طور پر ، یہ درجہ حرارت 135 ° F اور 145 ° F (تقریبا 57 ° C سے 63 ° C) کے درمیان درجہ حرارت طے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ ایپل کے ٹکڑوں کو یکساں طور پر خشک کیا جائے ، اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اپنی حیثیت کو ہر ایک بار تھوڑی دیر میں چیک کریں اور ضرورت کے مطابق وقت کو ایڈجسٹ کریں۔ جب خشک ہونے کا کام مکمل ہوجاتا ہے تو ، سیب کے ٹکڑے خشک اور لچکدار ہونا چاہئے ، لیکن اس میں کوئی نمی نہیں ہونی چاہئے۔
اگر آپ خشک سیب کے ٹکڑوں میں دلچسپی رکھتے ہیں یا کوشش کرنے کے لئے نمونے کی ضرورت ہے تو ، براہ کرم کسی بھی وقت مجھ سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔
ای میل:sales2@xarainbow.com
موبائل: 0086 157 6920 4175 (واٹس ایپ)
فیکس: 0086-29-8111 6693
پوسٹ ٹائم: فروری 19-2025