گاجر پاؤڈر اس کے غذائیت سے متعلق فوائد کی وجہ سے انسانی اور پالتو جانوروں کے کھانے دونوں میں ایک بہت بڑا اضافہ ہے۔ یہاں ہر ایک میں گاجر پاؤڈر استعمال کیا جاسکتا ہے:
انسانی کھانا:
بیکنگ: گاجر پاؤڈر بیکنگ کی ترکیبیں میں تازہ گاجروں کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ کیک ، مفنز ، روٹی اور کوکیز جیسی مصنوعات میں قدرتی مٹھاس اور نمی کا اضافہ کرتا ہے۔
ہموار اور جوس: وٹامن ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ کے اضافی اضافے کے لئے ہموار یا جوس میں ایک چمچ گاجر پاؤڈر شامل کریں۔
سوپ اور اسٹو: ذائقہ کو بڑھانے اور غذائیت کے مواد کو بڑھانے کے لئے گاجر پاؤڈر سوپ ، اسٹو ، یا چٹنیوں میں چھڑکیں۔
پکانے: گاجر پاؤڈر کو قدرتی پکانے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے تاکہ بھنے ہوئے سبزیوں ، چاولوں یا گوشت جیسے طنزیہ پکوانوں میں مٹھاس اور زمینی کا اشارہ مل سکے۔
پالتو جانوروں کا کھانا:
گھریلو پالتو جانوروں کے علاج: غذائیت سے متعلق اضافے اور اضافی ذائقہ کے لئے گھریلو پالتو جانوروں کے علاج جیسے بسکٹ یا کوکیز میں گاجر پاؤڈر کو شامل کریں۔
گیلے فوڈ ٹاپپرس: اضافی غذائی اجزاء شامل کرنے اور فنکی کھانے والے کو آمادہ کرنے کے لئے اپنے پالتو جانوروں کے گیلے کھانے پر تھوڑا سا گاجر پاؤڈر چھڑکیں۔
ہم اسے کیسے بنا سکتے ہیں؟
گھر میں گاجر پاؤڈر بنانے کے ل you'll ، آپ کو درج ذیل اجزاء اور سامان کی ضرورت ہوگی:
اجزاء:
تازہ گاجر
سامان:
سبزیوں کے چھلکے
چاقو یا فوڈ پروسیسر
ڈیہائیڈریٹر یا تندور
بلینڈر یا کافی چکی
اسٹوریج کے لئے ایئر ٹائٹ کنٹینر
اب ، گاجر پاؤڈر بنانے کے اقدامات یہ ہیں:
گاجر کو دھوئے اور چھلکا: گاجر کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے اچھی طرح دھو کر شروع کریں۔ اس کے بعد ، بیرونی جلد کو دور کرنے کے لئے سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کریں۔
گاجر کاٹ لیں: چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، چھلکے ہوئے گاجروں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ متبادل کے طور پر ، آپ گاجر کو پیس سکتے ہیں یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کر سکتے ہیں۔
گاجروں کو پانی کی کمی: اگر آپ کے پاس ڈیہائیڈریٹر ہے تو ، کٹی ہوئی گاجروں کو ایک ہی پرت میں پانی کی کمی کی ٹرے پر پھیلائیں۔ کم درجہ حرارت پر پانی کی کمی (تقریبا 125 ° F یا 52 ° C) 6 سے 8 گھنٹوں کے لئے ، یا گاجر اچھی طرح سے خشک اور کرکرا نہ ہوجائے۔ اگر آپ کے پاس ڈیہائیڈریٹر نہیں ہے تو ، آپ اس کی کم ترین ترتیب پر تندور کو دروازے سے تھوڑا سا اجر کے ساتھ استعمال کرسکتے ہیں۔ گاجر کے ٹکڑوں کو ایک بیکنگ شیٹ پر رکھیں جس میں چرمی پیپر کے ساتھ کھڑی ہو اور کئی گھنٹوں تک بیک کریں جب تک کہ وہ مکمل طور پر خشک اور کرکرا نہ ہوں۔
پاؤڈر میں پیسنا: ایک بار جب گاجر مکمل طور پر پانی کی کمی اور کرکرا ہوجاتے ہیں تو ، انہیں بلینڈر یا کافی چکی میں منتقل کریں۔ نبض یا پیسنا جب تک کہ یہ ٹھیک پاؤڈر میں تبدیل نہ ہوجائے۔ زیادہ گرمی اور کلمپنگ سے بچنے کے ل short مختصر پھٹوں میں ملاوٹ کرنا یقینی بنائیں۔
گاجر پاؤڈر اسٹور کریں: پیسنے کے بعد ، گاجر پاؤڈر کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں۔ اسے براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ پر اسٹور کریں۔ اسے تازہ رہنا چاہئے اور کئی مہینوں تک اس کی غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھنا چاہئے۔
.
اب آپ کے پاس گھریلو گاجر پاؤڈر ہے جو مختلف ترکیبوں میں استعمال ہوسکتا ہے یا آپ کے پالتو جانوروں کے کھانے میں شامل کیا جاسکتا ہے!