چینی فوڈ مسالہ دار خشک سبز پیاز (اسکیلینز) چپس

ہم پانی کی کمی سے خشک سبز پیاز کا انتخاب کیوں کرتے ہیں؟

1. گرینس اور سبزیوں جیسے ڈیڈیڈریٹڈ کھانا زیادہ وقت یا کوشش کرنے میں نہیں لیتا ہے۔

2. گرین پیاز جیسی ویجیوں کو طویل عرصے میں آپ کی رقم کی بچت کرنے اور اپنے کھانے کے فضلے کو کم کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔

3. گرین پیاز بہت تیزی سے فریج میں خراب ہوسکتے ہیں ، اور اسی وجہ سے ، سبز پیاز کو پانی کی کمی کرنا اس کے قابل ہے۔

 سبز پیاز کیا ہیں؟

سبز پیاز ، ایک قسم کی پیاز کو اسکیلینز یا موسم بہار کے پیاز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، چھوٹے بلب بنتے ہیں جو پیاز جیسے مکمل سائز کے پیاز کے بلب تک نہیں پہنچ پاتے ہیں۔

وہ الیئم فیملی کا حصہ ہیں جو لہسن ، لیک اور سلوٹ جیسی سبزیاں پر مشتمل ہیں۔

وہ خاص طور پر چینی کھانوں میں اہم برتنوں کو بڑی غذائیت کی قیمت اور ایک تازہ ذائقہ فراہم کرتے ہیں۔

خشک سبز پیاز کو کیسے ذخیرہ کریں؟ (رنگ پیلے رنگ میں تبدیلی سے بچنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے)

سوکھے سبز پیاز کو ذخیرہ کرنے کے ل you ، آپ انہیں ایئر ٹائٹ کنٹینر یا دوبارہ قابل پلاسٹک بیگ میں رکھ سکتے ہیں۔

براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ پر ان کو ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔

اس سے ان کے ذائقہ کو محفوظ رکھنے اور انہیں باسی بننے سے روکنے میں مدد ملے گی۔

مزید برآں ، کنٹینر کو اسٹوریج کی تاریخ کے ساتھ لیبل لگانا ان کی تازگی کو ٹریک رکھنے کے لئے مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔

پانی کی کمی والے سبز پیاز کا استعمال کیسے کریں؟

ذائقہ اور رنگ کا ایک پاپ شامل کرنے کے لئے پانی کی کمی کے سبز پیاز کو مختلف برتنوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام ایپلی کیشنز ہیں:

سوپ اور اسٹو: ایک لطیف پیاز کے ذائقہ اور رنگ کے چھڑکنے کے لئے سوپ اور اسٹو میں پانی کی کمی والے سبز پیاز شامل کریں۔

پکانے کے مرکب: گوشت ، سبزیوں اور بہت کچھ کے ل custom اپنی مرضی کے مطابق مسالا مرکب بنانے کے ل other دیگر جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ پانی کی کمی والے سبز پیاز کو ملا دیں۔

ڈپس اور پھیلتا ہے: ایک سیوری کک شامل کرنے کے لئے پانی کی کمی والے سبز پیاز کو ڈپس ، جیسے ھٹا کریم یا دہی پر مبنی ڈپس میں شامل کریں۔

گارنش: ذائقہ اور آرائشی رابطے کے لئے گارنش کے طور پر برتنوں پر پانی کی کمی والے سبز پیاز کو چھڑکیں۔

آملیٹ اور فریٹاٹس: ذائقہ کی اضافی گہرائی کے لئے آملیٹ اور فریٹاٹس میں پانی کی کمی والے سبز پیاز شامل کریں۔

چاول اور اناج کے پکوان: پیاز کے ذائقے سے ان کو متاثر کرنے کے لئے پکے ہوئے چاول ، کوئنو یا دوسرے اناج میں پانی کی کمی والے سبز پیاز کو ہلائیں۔

پانی کی کمی والے سبز پیاز کا استعمال کرتے وقت ، یہ بہتر ہے کہ پہلے ان کو اپنے ڈش میں شامل کرنے سے پہلے کچھ منٹ کے لئے گرم پانی میں بھگو کر ان کو دوبارہ ریڈریٹ کریں۔ اس سے ان کی ساخت اور ذائقہ کو بحال کرنے میں مدد ملے گی۔