رنگین کھانے کے لئے تتلی مٹر کھلنے والا پاؤڈر

تتلی مٹر کے پھولوں کا پاؤڈر کیا ہے؟

تیتلی مٹر بلوموم پاؤڈر ایک متحرک نیلے رنگ کا پاؤڈر ہے جو تتلی مٹر پلانٹ (کلیٹوریا ٹیرنیٹیا) کے پھولوں سے بنایا گیا ہے۔ ایشین کبوتر ونگز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ پلانٹ جنوب مشرقی ایشیاء کا ہے اور اکثر اس کی قدرتی رنگ کی خصوصیات اور دواؤں کے فوائد کے لئے استعمال ہوتا ہے۔

تتلی مٹر کے کھلنے والے پاؤڈر کی کچھ اہم خصوصیات اور استعمال یہ ہیں:

قدرتی کھانے کی رنگت: تتلی مٹر کے کھلنے والے پاؤڈر کا واضح نیلا رنگ مصنوعی کھانے کی رنگت کا ایک مشہور قدرتی متبادل بناتا ہے۔ اس کا استعمال مختلف پاک تخلیقات میں ایک حیرت انگیز نیلے رنگ کی رنگت کو شامل کرنے کے لئے کیا جاسکتا ہے ، بشمول بیکڈ سامان ، مشروبات اور میٹھا۔
ہربل چائے: تتلی مٹر کے کھلنے والا پاؤڈر عام طور پر ایک تازگی اور ضعف اپیل نیلی جڑی بوٹیوں کی چائے بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ گرم پانی پاؤڈر کے اوپر ڈالا جاتا ہے ، جو پھر پانی کو خوبصورت نیلے رنگ سے متاثر کرتا ہے۔ لیموں کا رس یا دیگر تیزابیت والے اجزاء چائے میں شامل کیے جاسکتے ہیں ، جس کی وجہ سے یہ رنگین یا گلابی رنگ بدل جاتا ہے۔ چائے اس کے زمینی ، قدرے پھولوں کے ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے۔

روایتی دوائی: روایتی شفا یابی کے طریقوں میں ، تتلی مٹر کے کھلنے والے پاؤڈر کو اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کے لئے استعمال کیا گیا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں ، صحت مند بالوں اور جلد کو فروغ دیں ، دماغی صحت کی حمایت کریں ، اور سوزش کے اینٹی اثرات حاصل ہوں۔ تاہم ، ان دعوؤں کو مکمل طور پر سمجھنے اور اس کی توثیق کرنے کے لئے مزید سائنسی تحقیق کی ضرورت ہے۔

قدرتی رنگ: اس کے شدید نیلے رنگ کی وجہ سے ، تتلی مٹر کے کھلنے والے پاؤڈر کو کپڑے ، ریشوں اور کاسمیٹکس کے لئے قدرتی رنگ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ روایتی طور پر جنوب مشرقی ایشیائی ثقافتوں میں ٹیکسٹائل کو رنگنے اور قدرتی روغن بنانے کے لئے استعمال کیا گیا ہے۔

تتلی مٹر کے کھلنے والے پاؤڈر کو کھانے کے اجزاء کے طور پر یا چائے کے لئے استعمال کرتے وقت ، عام طور پر اسے استعمال کے ل safe محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، اگر آپ کو کوئی خاص الرجی یا صحت کی بنیادی صورتحال ہے تو ، یہ ہمیشہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے اپنی غذا میں شامل کرنے سے پہلے اس سے مشورہ کریں۔